Descubrí cómo maridar tu té preferido con tu plato favorito

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El objetivo del maridaje, en general, es lograr una combinación entre la bebida y la comida, potenciando sus sabores y aromas. En el caso del té es lo mismo, la idea es que se complementen y puedan mejorar la apreciación sensorial de ambos.

CÓMO COMBINARLOS

El té es una infusión llena de matices, aromas y sabores. Y aunque provienen de la misma planta, Camellia Sinensis, hay varios tipos: blanco, verde, rojo, negro y té oolong.

Por eso, para cada comida hay un té que le viene mejor que otro. Aquí, una pequeña ayuda:

• Té verde:
• Té negro:
• Té blanco:
• Té rojo: