Los más ricos fideos con las mejores salsas

Presentamos una exquisita variedad de salsas y pastas para que puedas maridarlas y lograr comidas rápidas y muy ricas.

Los más ricos fideos con las mejores salsas

La Veneciana presenta el maridaje perfecto entre sus spaghetis, tallarines, fettuccine, linguinis y sus salsas, para que consigas comidas ricas y caseras en pocos minutos.

Maridaje: la materia prima y la tecnología en la elaboración logran resultados tan exquisitos como saludables.

Fideos al huevo: elaborados con huevos enteros frescos (no deshidratados), sin colorantes. Maridaje: Boloñesa, realizada con tomates frescos y carne de primera selección.

Fideos veganos: elaborados con zapallo, sin huevo, sin leche, de cocción rápida , livianos , sin colorante. Maridaje: Tuco realizado con tomates frescos seleccionados especialmente.

Fideos de acelga y remolacha: elaboración con una pasta obtenida por la trituración de vegetales frescos sanos y limpios, sin colorantes. Maridaje: Caruso, con crema y champignones calidad premium.

Fideos integrales: elaborados con harina integral orgánica certificada, huevo y semolín, sin conservantes. Maridaje: Crema con aceite de oliva orgánico, en colaboración con finca Lecumberri.

Receta: así elaboramos los fideos frescos integrales

- Realizamos un riguroso control de calidad de los caracteres organolépticos de toda la materia prima, antes de comenzar con el proceso de elaboración.

- Para preparar la masa se mezclan los ingredientes (semolín, harina orgánica integral, 4 huevos frescos por kilo y sal) en una amasadora industrial. De ahí pasan a una sobadora para formar la masa hasta lograr el espesor deseado. Una vez terminado el sobado se lleva la masa a una laminadora donde se corta en cintas.

- Los fideos se colocan en forma manual en bolsas plásticas y luego se sellan. Una vez cerrado el envase se coloca la fecha de vencimiento del producto. Los fideos se conservan en cámara de refrigeración entre 2 y 5 º C hasta su expendio. De esta manera se evita la contaminación del alimento en el proceso y se mantiene la calidad del producto hasta su venta.

Y por último el paso más importante es el amor que ponemos para que las “cosas ricas” de La Veneciana lleguen a tu mesa.

Ciudad:

San Martín 895 - 4255959. Av. Colón 305.

4ta. Sección:

Mitre y Pellegrini (Rotonda Parque Central) - 4307035.

5ta. Sección:

Palero 20 - 4284444.

6ta sección:

Jorge A Calle 897 - Mendoza.

Chacras de Coria:

Italia 5737 - 4963659.

Luján de Cuyo:

Roque Saenz Peña 925 - 4983513.

Quick Point:

Aráoz (Rincón de Aráoz) - 4761102.

Guaymallén:

Azcuénaga 1312 Loc. D - 4216913

/LAVENEARGENTINA

www.la-vene.com

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