El departamento alvearense será en los próximos días el epicentro de la actividad ganadera, comercial, artística y política de la provincia y el oeste argentino
El tradicional corte de cintas en el ingreso al predio ferial ubicado en Ruta 188 y Calle 7 de General Alvear, dejó inaugurada la 36° edición de la Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas.
El encuentro ganadero, comercial y artesanal más grande del Oeste argentino se extenderá hasta el domingo. Se espera que cerca de 80 mil personas recorran durante los cinco días los numerosos stands en los que se expondrán productos de Córdoba, Miramar, Buenos Aires y la Patagonia.
La palabra más importante en la apertura fue la del intendente alvearense Walther Marcolini quien destacó a la fiesta como "el más importante evento de General Alvear". Además, el mandatario adelantó que la 36° edición será clave para apostar a la incorporación de la tecnología en la ganadería y dejó entrever que parte de los anuncios que hará el Gobernador Alfredo Cornejo el sábado en el almuerzo oficial estarán relacionados con el acceso a mejoras en el manejo ganadero para los productores locales.
Otro de los pasajes importantes del discurso pasó por la reafirmación de la continuidad de la ruta 188 Alvear-Malargüe, obra que estaba paralizada. "Entendemos que la conexión por la ruta 188 es fundamental para pensar la apertura comercial hacia el sudeste asiático, por eso insistiremos en que la obra se concrete" afirmo Marcolini.
Sobre el cierre sorprendió a propios y extraños con una reflexión sobre el fallo de la Corte Suprema de Justicia en relación al 2x1 a los represores de la última dictadura. "Desde Alvear nos manifestamos en contra del fallo de la Corte. Esta Fiesta de la Ganadería nació con la democracia" señaló.
Pasadas las 21, se vivió la inauguración de la “peña de la fiesta”, en la popular carpa blanca que este año se extendió para recibir a más de 1.200 personas por noche, con gran variedad gastronómica y un extenso artistario. El grupo folclórico de APID, el conjunto Algarroba.com y el humorista Beto Moya, fueron los encargados de la apertura.
Hoy, la actividad más destacada pasará por las jornadas técnicas ganaderas y agrícolas. En ellas, especialistas de instituciones públicas y de empresas abordarán la situación actual de la ganadería, desafíos y oportunidades. En tanto, en el plano agrícola, se destacan temas como el cuidado del ambiente, la lucha contra distintas plagas y la incorporación de nuevos cultivos, como el maíz.
Mañana se desarrollará la 1° Expo Riego Alvear, una apuesta para encarar desde el aspecto técnico las mejoras en el manejo del riego como también las líneas de financiamiento para acceder a las tecnologías pertinentes. Además ese mismo día se llevará a cabo la Expo-Ganadera, con la entrega de premios a productores, la jura de los alumnos de las escuelas agropecuarias y el remate de hacienda.
En materia de shows en el escenario mayor del predio esta edición de la Fiesta de la Ganadería ofrecerá mañana en la noche el primer gran espectáculo con el recital de Los Nocheros y, en la previa, la presentación del grupo local Alvear Tango. Mientras, el sábado, será el turno del rock nacional con Estelares. La previa estará a cargo de Mi Otro Yo y Sur Tango.
Uno de los momentos más esperados de la Fiesta sin dudas es el almuerzo oficial, un espacio que ha excedido el mero encuentro gastronómico para disfrutar de los más de 200 costillares que año a año se preparan a fuego lento. Los discursos, tanto del presidente de la Cámara de Comercio como del Gobernador, marcan el territorio de la arena política.
El cierre la 36° edición será el domingo con el “Gran Festival de Jineteada y Destrezas Criollas”, más de 80 montas, contrapunto y desafío de tropillas. Un broche de oro con dos montas especiales.
Charlas Técnicas
Hoy
8.30: Ganadería Bovina, situación actual y escenarios posibles. Matías Sara, Prod. ganadero. Consultor. Técnico.
Mendoza Ganadera, Desafíos que nos acechan. Vet. Ariel Montilla. Magist, Univ. de Belgrano.
Producción de maíz en Mendoza. Ing. Adrián Orozco.
Situación ganadera en la región semiárida. Ing. Fermín Torroba Comisión de Carnes AACREA.
A las16. Lobesia botrana o polilla de la vid. Situación de la plaga y plan de control próxima temporada. Mosca del Mediterráneo, importancia económica en áreas libres.
Agrolimpio. Una estrategia válida para la transformación de un producto contaminante en un bien social.
Mañana
A las 10: Escuela y laboratorio móvil de Irrigación – Prosap
Marco conceptual Lucas Costa – Unidad de Infraestructura y Servicios PROS
10:30: Riego por pivot. F. Perinetti – Consorcio de usuarios del Sistema Hídrico Río Toro.
11: Riego por manga – Emilio Rearte – F. C. Agrarias UNC
A las 11.30. Aportes No Reembolsables (ANRs). Marcelo Yangosian, Unidad de Desarrollo Competitivo. UCAR.
