Los primeros días de diciembre también traen aparejados el inicio de los preparativos para las fiestas de fin de año. La ornamentación característica, la publicidad y las ofertas. Pero, la canasta navideña tendrá este año un costo que promedia un 39% más que su similar de 2017. Antes por estos productos debía abonarse $ 559, hoy es necesario contar con $ 780.
El dato surge de un relevamiento que realizó Los Andes en las principales cadenas de supermercados en nuestra provincia, las páginas de "Precios cuidados" y "Precios claros", y de catálogos on line.
La muestra realizada sobre nueve artículos refleja, más allá de los incrementos estacionarios, un alza que acompaña los índices de la inflación.
Tras el aumento de las harinas y el ajuste de las tarifas en setiembre, hoy un pan dulce de acuerdo a su calidad puede valer, según lo publicado en el sitio Precios claros, entre $ 49,99 y $ 619,89 para productos premium. En este portal de la Dirección Nacional de Defensa al Consumidor se consigna este producto y su escala de precios a los puntos de venta con los que cuenta Carrefour, Walmart y Coto.
En detalle
Uno de lo artículos tradicionales que componen la canasta navideña es el Pan dulce.
Para la comparación se tomó en cuenta el fabricado por Terrabusi (x 500 grs.), que en 2017 tenía un valor promedio de $ 92, actualmente cuesta $ 113; es decir que sufrió un aumento promedio del 22,8%.
Al consultar el precio de este artículo en las páginas on line, el valor -en Ciudad Autónoma de Buenos Aires- era de $ 118; mientras que en un supermercado este mismo artículo debe pagarse $ 112. Mientras que tras aplicar filtros de búsqueda por ubicación y rango de precios, la sorpresa fue encontrar alternativas artesanales x 500 grs. a un costo de 90 pesos.
En la plataforma de Precios cuidados, por su parte, se publicita un panificado x 400 grs. de la marca Noel en $ 79,13; un costo menor publicó Jumbo ($ 75) por la misma mercadería; en Mercado libre esta calidad va desde $ 66,55 pero hay que sumarle el envío.
En tanto, una situación similar se observó en el caso de los budines de Terrabusi (x 250 grs). La web de Precios claros señala una abanico de valores que parten desde los $ 72 hasta los $78,59. Mercadería que en 2017 se exhibía a $ 59 (un 22% más barato que la mejor oferta).
En los salones comerciales de Vea el costo de este budín clásico por 250 grs. es de $ 76,50. El Walmart, en tanto, su valor es de $ 75. Por último, al buscarse on line puede conseguirse a $ 63,73.
Dulce y snacks
Un postre elaborado con pasta de maní, de la marca Nucrem, que en 2017 costaba $ 21,50 en la actualidad se abona a razón de $ 441,18 por kilogramo. Es decir que los 170 grs. cuestan $ 75.
En tanto que, este postre a base de pasta de maní, cuyo costó era de $ 255,95 por kilogramo sufrió un incremento del 72%. El costo de los 84 gramos escaló desde los $ 16,80 hasta los $ 21,50, una suba que promedió el 31%.
Un paquete de garrapiñadas de 150 gramos pasó de valer $ 15,50 (en 2016) a $ 33 el año pasado.
De ese incremento del 120 %, los precios en la actualidad señalan un nuevo salto porque el precio por kilogramo es de $ 319 en promedio. Es decir que por 150 grs. debería abonarse $ 47,87; un 45% más.
La garrapiñadas de Maní Serenata en las ofertas de Precio cuidados $ 17,93. Este producto elaborado por Georgalos tiene un peso de 80 gramos; a $ 224 por kilogramo. En la cadena Vea, valor de los 100 grs. de la primera marca de Georgalos es de $ 31,90.
Por último, un turrón de maní Georgalos de 120 gramos pasó de costar $ 22 en 2017 a los $ 54,90 (+149%) las góndolas de la antigua cadena nacida en Mendoza. En Jumbo, en tanto su costo es de $ 38,90.
La sidra, por las nubes
Los precios de la canasta siguieron el rumbo de la inflación, que según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) para el Gran Mendoza acumula una variación del 37,2% en los primeros nueve meses de 2018.
La sorpresa la dio la sidra, porque una botella de 750 cc de sidra Real (etiqueta blanca) que el año pasado se conseguía a $ 56 ahora cuesta $ 113 (+101%).
Es el artículo en el relevamiento hecho por los andes, que más incrementó su valor.
Las bebidas alcohólicas también tendrán un costo extra este año. Un vino de mesa Termidor (artículo elegido para la comparación) el año pasado costaba $ 54, este fin año partiría desde los $ 58 (+7%) según se publicó en la lista de Precio cuidados.
El valor de este vino rojo corresponde a la versión dulce, cuyo litro en los supermercados de Mendoza, según la página del gobierno precios claros, se ofrece a $ 61,50 (Jumbo), $ 61,60 (Vea), y $ 49,71 (Walmart); en este último local -como súper oferta- un Malbec de Finca Las Moras, en botella de 750 cm3, se vende a $ 95.
En cuanto a un espumante Fresita por 750 cm3, que en 2016 valía $ 160 en los supermercados sostiene su precio. En Internet, se consigue a partir de los $ 149. Lejos del artículo de comparación, una alternativa más económica parte desde los $ 149.
En la línea de gaseosas, tomando como referencia a la Coca Cola de 2,25 litros, que se vendía a $ 62, este año en las góndolas mendocinas promedia los $ 92 (+48,3%), mientras que en on line se oferta a partir de los $ 85.
Claves
Los supermercados ofrecen cajas navideñas con diferentes valores, de cuerdo a la calidad de los productos que incluyen en la oferta.
Selección Premium, que cuesta 549, incluye un Pan dulce por 600 grs, un Budín (250 gr), un Turrón de maní (100 gr), dos Garrapiñada de maní (100 gr c/u), un Nucrem (105 gr) y dos Espumantes por 750cc c/u.
Caja Navideña inicial promociona en $ 169. Esta selección de ar títulos está formada por un Pan dulce, una Garrapiñada, dos turrones y una sidra. A partir de allí los valores se irán escalonando entre los $ 349 y los $ 569 por caja.
Precios cuidados: Según el programa gubernamental, el costo asciende a $333. Tres de los artículos relevados por Los Andes no fueron incluidos en la página del gobierno nacional.
