Juan Castellano “Hay dos líneas de acción para dejar de depender del precio internacional"

El ingeniero se dedica a la producción olivícola y dirige un grupo de equipos técnicos que incluye a empresarios de Mendoza y San Juan.

Juan Castellano “Hay dos líneas de acción para dejar de depender del precio internacional"
Juan Castellano “Hay dos líneas de acción para dejar de depender del precio internacional"

Más allá de las cámaras empresarias, referentes de diferentes sectores agropecuarios del país conforman grupos técnicos para compartir experiencias y colaborar en la toma de decisiones. Bajo ese objetivo se conformaron los 218 grupos CREA en todo el país, distribuidos en 19 regiones. 

Mendoza pertenece a la región de Valles Cordilleranos, dirigida por Juan Pablo Castellano, que abarca desde San Rafael hasta Cafayate. La división incluye nueve grupos (seis de vid, dos de olivos y uno de nogales) que se encuentran en Mendoza, San Juan, Catamarca y La Rioja.

Castellano conversó con Los Andes sobre la situación de la olivicultura en el país y las posibilidades de crecimiento hacia el futuro.

Más información en la edición papel de Los Andes.

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