Jonas acordó su incorporación a Defensa y Justicia -por un año-, procedente del Deportivo La Coruña de España, en condición de jugador libre procedente. Allí, Gutiérrez jugó 15 partidos y no convirtió goles.
Jonas había sido ofrecido a algunos clubes argentinos, como Vélez (equipo en el que debutó en Primera en 2001) y San Lorenzo, pero dichas operaciones finalmente no prosperaron.
El 'Galgo', que en marzo de 2015 volvió al fútbol luego de superar un cáncer testicular que lo mantuvo inactivo casi un año, jugó antes en Vélez Sarsfield, Mallorca de España, Newcastle y Norwich City de Inglaterra.