Jessica Lekerman: Chef y Manager de Möoi (Buenos Aires)

Último lugar que visitaste: Nueva York (NYC)

¿Qué no puede faltar en tu equipaje?: ¡Este (eee) desde todo! Soy de las que llevan ¡todo!

¿Matás o te matan las horas en los aeropuertos?: Me matan.

¿Ventanilla o pasillo?: Si el de al lado es conocido, ventanilla. Si es desconocido, pasillo.

¿Qué es lo primero que hacés cuando llegás a un nuevo lugar?: Me establezco. Necesito hacerme de mi espacio. Desempaco y organizarme.

Un sabor  nuevo que hayas descubierto en un viaje: Descubro muchas sabores y productos. Igual soy muy cuidadosa en mis viajes porque soy alérgica y a veces me juega malas pasadas probar cosas nuevas. Me puede traer problemas hasta una fruta que nunca comí.

¿Cuáles son los requisitos para tus vacaciones ideales?: Si son vacaciones mi requisito es que no haya reglas, ni tours, ni horarios. Si bien me gusta lo que llamo la "hoja de ruta", lo que más disfruto es el rélax de perderme o no hacer algo específico. Sólo lo que salga en el momento...

¿Cumplís con algún ritual personal cuando viajás?: Ninguno.

¿Qué traés de tus viajes?: Tazas (y delantales) pero colecciono tazas... entre otras cosas.

¿Qué es lo que más y lo que menos te gusta de la vida de hotel?: Me gusta la comodidad de no tener que ocuparme de nada: ni limpieza, ni comida, ni orden, etc.. Lo menos es lo impersonal que en general son los alojamientos.

Una ciudad del mundo en la que te vivirías. NYC (ya viví allí). Ah, otra sería Barcelona. Porque me encanta la ciudad, la comida, la gente es adorable y me parece una ciudad cómoda, chica, urbana pero cerca de la montaña, playa y de lugares increíbles. En una hora y media estás en Francia, por ejemplo.

Una ciudad para compras: NYC o París.

Un destino romántico: París

Un sitio para visitar con amigos: El Caribe.

Un destino que te sorprendió: El sur de Chile; es un deleite para los sentidos.

Y uno que te decepcionó: Cancún, no me gustó para nada.

Un recuerdo de vacaciones: ¿Uno?.... en vacaciones y hace muchos, muchos años, en una casa de verano familiar ¡aprendí a andar en bicicleta!

El lugar al que siempre podrías volver: NYC (repetí)

Un destino pendiente: Londres.

¿Tu próximo viaje?: Espero que sea Londres :)