Un grupo desarrollador nacional avanza en la concreción de un proyecto que comprende la instalación de viñedos y la construcción de una bodega y un hotel 5 estrellas, en la ciudad de Tunuyán, en el Valle de Uco, con una inversión proyectada de 100 millones de pesos.
Se trata de un predio de 320 hectáreas, en un majestuoso escenario natural, próximo al faldeo cordillerano del denominado "Manzano Histórico", en la región vitivinícola donde se producen uvas finas destinadas a productos de alta gama.
El Grupo Tonconogy, con más de 60 años de experiencia en el rubro de la construcción en Argentina, lidera este proyecto denominado "Casa de Uco", y tienen previsto inaugurar el complejo hotelero en el mes de octubre.
El reconocido arquitecto Alberto Tonconogy es el desarrollador del proyecto, a la vez que el mismo ganador del Premio Konex 2002 de Arquitectura es quien supervisa personalmente las obras.
Las condiciones para la elaboración de uvas en esta región son ideales, por la altitud de 1250 metros sobre el nivel del mar (lo que permite una gran amplitud térmica), un clima semi-desértico con 330 días de sol al año, suelos pluviales con excelente drenaje, y uno de los más grandes y puros acuíferos de la región.
Actualmente en el predio que se ubica sobre la Ruta 94, se encuentra plantado el primer modulo de producción de 70 hectáreas de viñedos, con variedades Malbec, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Petit Verdot, Cabernet Franc, Torrontés y Pinot Grigio