Hoy, el programa “Vivir como celíaco” realizará una nueva edición de la “Expo Celíaca OSEP”.
En el encuentro, que tendrá lugar en el Centro de Congresos y Exposiciones, los participantes tendrán la posibilidad de recorrer y conocer una variedad de productores y elaboradores de alimentos sin TACC (trigo, avena, cebada y centeno). Además, cada uno de los stands ofrecerá degustaciones y explicaciones acerca de la enfermedad.
Cabe destacar que el encuentro se enmarca en las acciones desarrolladas por las autoridades sanitarias para celebrar el Día Internacional del Celíaco, que se conmemora cada 5 de mayo. El objetivo es concientizar a la población sobre la celiaquía y la importancia de su detección temprana y tratamiento oportuno.
