La Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (Coninagro) publica cada mes el semáforo de las economías regionales, que permite seguir la evolución de las 19 en todo el país. En marzo, cinco se encontraban en verde, una en amarillo y trece en rojo, lo que refleja un empeoramiento de la situación respecto de los meses anteriores.
Esta modalidad de presentación de los resultados, por colores, busca simplificar la complejidad y heterogeneidad de la producción en el campo hacia una herramienta visual de análisis: los colores verdes se explican por alguna demanda activa, de exportaciones o mercado interno; el amarillo tiene alta volatilidad de precios (sube y bajan abruptamente); y los rojos combinan alguna de estas situaciones: baja demanda, precios al productor (muy) por debajo de la inflación, costos elevados para el esquema productivo y/o menor producción a la esperada.
Los números de marzo, que componen este semáforo de abril, muestran que las producciones agropecuarias tienen precios por debajo de la inflación y costos altos, por eso el primer pilar suele estar en rojo. Si bien hubo precios que sufrieron saltos de entre 12 a 29% en el mes de marzo, si se analiza en forma interanual todavía no se observa un cambio de tendencia significativo. Para el mes siguiente se espera que esta tendencia empeore un poco más.
Respecto de la sequía, detalla el informe de Coninagro, casi la mitad de las producciones están recuperando los niveles productivos, pero en valores menores a los esperados.
Se destaca, sin embargo, la baja demanda a través de los indicadores de consumo y de exportaciones. Este aspecto es central por el efecto en las expectativas, es decir, es el motor que genera incentivos para mejorar la producción en las próximas campañas: a falta de demanda va a ser difícil generar inversiones a largo plazo.
Algodón
Está teniendo problemas productivos (brotación), pero mejora el área respecto de la campaña anterior, con precios muy por debajo de la inflación, casi por la mitad, y no viene atravesando una buena trayectoria: estuvo todo el año en rojo.
Arroz
Tuvo una baja de precio en el mes de marzo, pero interanualmente todavía se mantiene, está recuperando superficie y ha reducido un poco su nivel de exportaciones por lo que el verde es clarito.
Aves
Los precios, si bien han subido en el mes de marzo interanualmente, están por debajo de la inflación y con costos levemente a la par; los niveles de producción son aceptables y los niveles de consumo también son estables, se mantiene el verde del mes anterior.
Carne bovina
Los precios se han reducido en el mes de marzo, aunque interanualmente todavía se mantienen por el salto importante que pegaron en diciembre. Los niveles de producción, medidos a través de la faena, se mantienen estables, pero los de demanda tanto internacional como local son de los más bajos de la última década, por ello el color es verde pero claro. Estimamos que el próximo mes no se mantendrá esta relación.
Cítricos dulces
Muestra un color rojo por los bajos precios, donde estamos a la espera del otoño y el invierno, ya que son el periodo más importante con la llegada de la nueva cosecha.
Producción forestal
Muestra precios del bosque implantado a la par de la inflación, quizá levemente superiores, pero el nivel de demanda es muy bajo. También ha bajado mucho la exportación, por eso la actividad está en rojo.
Granos
Se conjugan los 6 principales cultivos de Argentina y se observa lo bajo de los precios al productor, con costos por arriba de estos precios, con una leve recuperación productiva saliendo de la sequía (las estimaciones de la gruesa empezaron a publicarse) con un muy bajo nivel de exportación (en valor=precio por cantidad), inclusive respecto a la campaña anterior.
Hortalizas
Muestran volatilidad de precios, que cambian mes a mes.
Leche
El precio al productor se encuentra por encima de la inflación, con costos son altos. Los litros producidos o volúmenes son muy bajos (la facturación mensual no alcanza pese a estos precios) y los niveles de exportación, si bien son mayores en volumen, son más bajos en valor, con una reducción del consumo interno. Toda esta ecuación brinda un escenario en rojo claro.
Mandioca
Muestra precios muy por debajo de la inflación.
Maní
La producción viene recuperando en superficie y precios, lo que permite observar la estabilidad respecto a los meses anteriores.
Miel
Tiene precios muy bajos, siguen los problemas productivos y muy baja exportación lo cual mantiene el rojo.
Producción ovina
No ha mostrado un cambio de tendencia.
Peras y manzanas
Ha ingresado la nueva campaña, con lo que se espera que en los próximos meses se puedan ver mayores volúmenes, donde la ecuación económica y logística va a habilitar los momentos de envío a los distintos mercados. Hay que estar atentos al costo de la energía eléctrica, principal insumo para el acondicionamiento y acopio de la fruta.
Producción porcina
Tiene un estancamiento en los precios con costos elevados y un menor consumo, que combinado generan el cambio de color a rojo en este mes (esta actividad estaba en verde hasta el mes pasado).
Vino
Está finalizando su cosecha, con menores volúmenes a los esperados, y precios del vino en la Bolsa de Mendoza muy estancados, casi a la mitad de la inflación. Los volúmenes enviados al mercado interno y de exportación son menores interanualmente. En este caso también hay que estar atentos al costo de la energía y hay que esperar a que el vino se elabore, para mediados de año se liberen los nuevos precios.
Yerba mate
Todos los indicadores se observan estables, manteniendo el color del mes anterior.
