Mendoza es conocida por su producción de vino, pero la influencia del cambio climático y la sequía plantea grandes preocupaciones. El director del Centro Regional Mendoza y San Juan del INTA habló sobre la situación del agua y el estudio de caracterización vitícola que se desarrolló en el país.
La crisis económica pone en jaque a la actividad avícola, pero al mismo tiempo provocó un aumento en el consumo de pollo al ser una alternativa cárnica más económica que la vacuna. Como está la actividad en Mendoza.
Si bien el consumo de pollo se mantiene y hasta casi iguala al de la carne vacuna, la actividad avícola enfrenta varios inconvenientes. Incertidumbre en los productores sobre el futuro económico y el impacto en la actividad.
La bodega mendocina incrementará un 25% la fabricación de espumantes que hoy alcanza los 12 millones de botellas anuales. Los fondos Es un proyecto de crecimiento integral de la empresa financiado en su primera etapa por un crédito del BICE.
Desde la Sociedad Rural del Oeste Argentino reclamaron la puesta en marcha de un plan para fortalecer y hacer crecer al sector ganadero mendocino. Aseguran que se podrían generar miles de puestos de trabajo.
Ante la demora en el financiamiento de Nación, se inició una campaña mínima con fondos provinciales, que sólo permitirá hacer un mantenimiento.
Un nuevo panel del ciclo “Voces que suman” abordará las tendencias y desafíos del sector como fuente de oportunidades. El martes 26 de septiembre, desde las 11, por las plataformas de “La Voz”, de “Los Andes” y de “Vía País”.
El Índice de Precios en Origen y Destino elaborado por la CAME mostró que, en agosto, los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,5 veces del campo a la góndola.
Actualmente, se diseña un ensayo a campo para comenzar con las liberación semanal, a mediados de octubre, del insecto estéril en las provincias de Chaco, Corrientes, Norte de Buenos Aires y Santa Fe.
Según los datos oficiales del Senasa, en Mendoza está la mayor cantidad de establecimientos dedicados al cultivo de productos orgánicos. El vino, ajo y oliva están entre los productos que más crecieron en el último año.
El proceso para convertir un cultivo en orgánico va desde la materia prima hasta que el producto llega al consumidor.
El matadero se encuentra en San Carlos. La comuna lo concesionó por 20 años y un empresario de la carne realizó la inversión para volver a ponerlo en marcha.
El libertario no se ha reunido con referentes locales. Contradicciones con emisarios enviados a la provincia.
El enólogo cordobés estuvo de paso por Mendoza, participó del Concurso de Vinos de Guarda14. Gabriel conversó sobre la vitivinicultura de su provincia y en el país.
La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias (CEEA) acudió a la Justicia para pedir la inconsitucionalidad de la ley misionera que prohibió el uso de esta sustancia en la provincia.
Las frutillas están en temporada, una de las frutas más ricas en agua y que más le gusta a las personas. A cuánto está el kilo y que se puede hacer con esta fruta.
Se trataron temas como la sanidad del olivo y el proyecto de caracterización de aceites de oliva por varietales y zonas productivas. Se presentó la experiencia de la Indicación Geográfica mendocina.
El establecimiento competirá en Luisana con los representantes de las grandes capitales del vino a nivel internacional. ¿Qué la hace diferente?
Tiene como objetivo fomentar la promoción, el desarrollo, crecimiento y difusión de esta actividad que cada vez capta la atención de más productores mendocino, ante la fuerte demanda de a nivel nacional e internacional.
El Senasa recordó que acciones se puede adoptar para prevenir la enfermedad, tanto durante la producción, como al momento del consumo de carne de cerdo.
