Espíritu de vacaciones

Pasear, beberse los paisajes mendocinos y probar sus propuestas, obligaciones para los de acá y los que nos visitan.

Espíritu de vacaciones
Espíritu de vacaciones

A  muchos ya se les acabó el tiempo de descanso, sin embargo, es domingo y queda todo un día para aprovechar, sólo hacen falta ganas. Aquí algunas propuestas para demostrar que para las vacaciones tan sólo hace falta un espíritu que las motive.

Empezar por el Valle de Uco es apropiado. Allí entre uno de los mágicos paisajes que regala Mendoza, donde no faltan las montañas nevadas de fondo ni tampoco los buenos vinos y la calidez de la gente, Clos de los 7 -uno de los emprendimientos más lujosos de la provincia en materia vitícola, de capitales franceses y alma vernácula-  abre las puertas para que los de acá y los de más allá prueben sus caldos, su gastronomía y se lleven puesto momentos inolvidables.

Para hoy -y para el próximo domingo-  han preparado un almuerzo en la casa de los propietarios de Bodega DiamAndes. Pero antes los que se acerquen podrán enterarse de qué se trata este clos, y visitar algunos de sus emblemas, como las bodegas Monteviejo y Cuvelier Los Andes. Luego llegará el momento de degustar del menú especial de 3 pasos con vinos Premium. Nada mal ¿no?.Las tarifas son: por persona $ 260. Menores de 4 a 10 años $ 120.

Para el fin de semana que viene el mismo grupo radicado en Vista Flores, Tunuyán, propone para el sábado 27 un paseo con Vinos & Arquitectura. La invitación es a  conocer los secretos de las bodegas DiamAndes (best of Gold medal arquitectura parques y jardines Great Wine Capitals ) pero además visitar Bodega Rolland y Monteviejo para apreciar la innovación en las construcciones de las casas vitícolas, la creatividad de los arquitectos,  que no dejaron de lado al entorno y no sólo lo incluyen sino que lo respetan y resguardan.
 
Los visitantes también podrán apreciar la alta tecnología de las bodegas y la funcionalidad en sus diseños. El final de antología se realiza con una degustación, como debe ser,  y un  tapeo regional. Precio por persona $ 180.

Reservas : turismo@clos7.com.ar; Cel : 0261 - 156 687680 / 02622- 15403692.

Los papis prueban vinos, los chicos juegan. Bodega Trivento dispone de un  programa para que toda la familia la pase bien. Los visitantes recorren, con un guía especializado la cultura vitivinícola, el viñedo Los Vientos en el que se explican las características del terruño, el sistema de conducción de las plantas, el sustentable sistema de riego, entre otros temas relevantes en esto de hacer buenos vinos.
 
La visita continúa por la bodega de elaboración de vinos de alta gama, donde se muestra el proceso de vinificación y crianza en roble.

El paseo culmina con la degustación en el Espacio de Arte y Turismo donde se exhiben obras de artistas locales. Mientras tanto, los pequeños acompañados por personal idóneo realizan actividades recreativas que incentivan la creatividad y la curiosidad por el mundo del vino. Entre ellas cine y dibujo sobre temas alusivos. Tarifa por persona: $ 60. Reserva e informes Tel. +54 261 4137100 int. 7223; turismo@trivento.com

En ese contexto Bodega Lagarde ofrece "Coloreando viñedos". La iniciativa consiste en que mientras los adultos encaran un tour guiado y degustan los varietales, los más pequeños puedan experimentar la principal industria mendocina desde otro lugar. Así, utilizando varios elementos del viñedo, témperas, acuarelas y colores les proponen armar un collage que refleje la experiencia en el lugar.

Vale apuntar que la propuesta gastronómica de la casa es un menú de fuegos en cuatro pasos. Empanadas de Lagarde con  Blanc de Noir Lagarde 2011;  Rolls de zuchinis grillados, ricota fresca, manzanas e hinojo sobre crema de rúcula con Lagarde Viognier 2012 y Locro de trigo mote blanco y alubias cubierto de queso de cabra fundido con Lagarde Cabernet Sauvignon 2011. Luego  Filet con vegetales al rescoldo y chimichurri de tomates secos maridado con Cabernet Franc 2010 y para el cierre Trufa de chocolate amargo y biscuit perfumado con naranjas en compañía de Espumante Altas Cumbres Extra Brut.  Precio $ 300 por persona. Tel.: 498-0011. Facebook: /BodegaLagarde

Museo del automóvil y del ayer. En el Salón Centenario, antigua Bodega Giol, Ozamis 1040, la invitación es a dar un salto hacia al menos 100 años atrás. La sugestiva senda transcurre a través de coches de antes, el vehículo más antiguo que se puede ver es un Star que data de 1909; lo acompañan varias decenas de vehículos antiguos que circularon por nuestras calles desde principios del Siglo XX hasta finales de los '70, con ejemplares clásicos del automovilismo nacional.

Pero también cuenta con un sector destinado a la vitivinicultura y otro a los  electrodomésticos como para pintar como se vivía hace un siglo. Hay radios, máquinas de escribir, vitrolas, faroles, juguetes, cámaras fotográficas, balanzas, etc.

Más información: museodelautomovilydelayer@yahoo.com.ar o en facebook.com/museodelautomovilydelayer

Teatro para chicos. En esto del mini turismo el teatro tiene su lugar por ello hoy vamos a Godoy  porque Viñateritos y La Máquina de jugar, esperan. Se tratan de obras infantiles bajo la dirección de Claudio Martínez. Hora: 15:30 y 17.30 respectivamente. Lugar: Teatro Plaza. Entradas desde $ 25.

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