La más elegida por maestros panaderos y por todos aquellos que se animan a poner las manos en la harina, siempre se mantuvo fiel a su filosofía de compartir experiencias y aprendizajes junto a los que amasan, para seguir innovando y creciendo día a día.
Esta convicción de estar siempre presentes, apoyando el amasado artesanal y aportando cursos, soluciones, novedades y productos innovadores a panaderos profesionales y amateurs, es la razón por la cual recibe el apoyo incondicional de sus clientes.
Y así como miran para atrás, también miran para adelante, al futuro. Apostando a los próximos 100 años a través de espacios de intercambio y aprendizaje para el desarrollo de la panadería artesanal argentina, como la Escuela de Panadería y Pastelería de Calsa, que desde hace más de 60 años capacita a los panaderos de todo el país.
Calsa, la marca del cubito de levadura fresca y la más elegida por panaderos y amateurs.
100 años junto a los que amasan.
