El pollo es uno de los productos que más elige la gente a la hora de realizar sus menús diarios. Se conoció que ha tenido un aumento del 10%, lo cual podría ir unido a un leve aumento en el consumo de la carne vacuna.
Por su parte, sobre ello, José Michelli, empresario, en Canal 7 manifestó: "Tiene muchos altos y bajos, la semana anterior estábamos vendiendo la caja a $1500, y estaba a $75 un kilo de pollo. Sí subió un poquito, pero realmente venía muy bajo, aproximadamente un 10% la caja".
Por otra parte, el empresario habló sobre la carne vacuna y las retenciones. "Ha habido algunos rumores de que quieren bajar las retenciones de la carne porque quieren que se exporte".
Sobre ello, explayó Michelli: "A todos nos conviene que se exporte, porque si se exporta nos quedan cortes de exportación que también los podemos volcar a mercado interno y al poder vender bien afuera, podemos vender más barato".