En una jornada cargada de emociones y expectativas, el auditorio Ángel Bustelo anoche se convirtió en el epicentro de un evento esperado para la industria del enoturismo local: la gala de los Premios Best Of Mendoza’s Wine Tourism 2024. Evento que, en su última edición, reunió un total de 52 destacadas empresas en la competencia por el galardón de oro en ocho categorías.
Los ganadores locales, aquellos que se destacaron durante el año por sus prácticas excepcionales en el campo del enoturismo - salvo por la categoría Pequeñas Bodegas que sólo aplica para Mendoza-, ahora se preparan para un desafío aún mayor: competir en octubre en Lausana, Suiza, por el oro internacional. Este prestigioso certamen, que reúne a los países miembros de las Great Wine Capitals (GWC), se ha convertido en una vitrina global para los exponentes del turismo del vino.
Cabe recordar que Mendoza fue sede de la última reunión de las grandes capitales del vino internacional. Allí, la bodega Anaia, ganadora en la categoría Arquitectura y Paisajes en la instancia local, fue premiada con el oro internacional. En tanto, en 2022 había sido Abrasado, restaurante de Bodegas Los Toneles, quien fue elegido como el mejor del mundo en la categoría.
Más que un terroir
Este evento no solo celebra la excelencia en el enoturismo mendocino, sino que también refleja el estatus de Mendoza como una de las grandes Capitales Mundiales del Vino, gracias a la calidad y el prestigio de su industria vitivinícola. La ministra de Cultura y Turismo, Nora Vicario, compartió su perspectiva sobre la importancia de estos premios al expresar: “Celebramos la excelencia, las buenas prácticas y la innovación en el turismo del mendocino”, aseguró la funcionaria.
“Quiero hacer un apartado especial al jurado que con muchísima dedicación y compromiso trabajó junto al equipo para lograr resultados que seguramente van a ser extraordinarios, no solamente a nivel local sino mundial. Les agradezco profundamente porque el valor del tiempo, ustedes saben que es lo más importante que tiene un ser humano y lo pusieron a disposición de este concurso”, sostuvo.
Asimismo, Vicario aprovechó el momento para destacar el reciente lanzamiento de Tango por los Caminos del Vino, otro de los tantos eventos que promocionan el enoturismo en la provincia.
Entre las personalidades de la noche estuvieron presentes las ex ministras de turismo provincial Mariana Juri y Gabriela Testa, dos impulsoras de la participación de Mendoza en esta red, que este año cumple 20 años. Juri, actual presidenta de las Grandes Capitales del Vino, manifestó: “Mendoza ha encontrado realmente un círculo virtuoso entre el sector público y el sector privado; las universidades, los jóvenes y los no tan jóvenes. Creo que todos hemos sido capaces de encontrar un lugar para aportar nuestro granito de arena y ser sin duda uno de los destinos turísticos mundiales más importantes”.
Los dueños del oro
Divididos en comisiones de tres personas cada una, el jurado evaluó cada uno de los proyectos y eligió a los mejores en cada categoría. En el caso del mejor restaurante de turismo del vino, el Oro se lo llevó una de las novedades de la gastronomía de la Ciudad de Mendoza, Centauro. Establecimiento cuya cocina es liderada por el chef Diego Tapia.
En cuanto a la categoría Arquitectura y Paisaje la elegida fue la biodinámica Bodega Alpamanta se llevó la máxima distinción que también repitió en la selección de Prácticas sustentables,
En la categoría Arte y Cultura, la máxima distinción quedó en manos del ciclo itinerante Vino el Cine. Pasando a la categoría de Experencias Innovadoras, los expertos seleccionaron a Zonda, la experiencia enogastronómica de Bodega Lagarde en Luján.
En la selección de Servicios Relacionados al mundo del vino, Wine and Ride, un sistema de alquiler de bicicletas que permite llegar pedaleando a distintas bodegas de la provincia fue la merecedora del oro. Por su parte, la categoría Alojamiento dejó la máxima distinción vacante -no habrá representante internacional-, pero la Posada Borravino se coronó como la mejor en Mendoza.
Por último, la categoría creada exclusivamente a nivel local, Pequeña Bodegas, quedó en poder de Penedo Borges, un establecimeinto lujanino desarrollado a partir de capitales brasileros.
Los miembros del jurado
Esta edición del certamen tuvo un jurado de alto calibre en sus respectivos campos: Santiago Alsina, Asociación de Hoteles Turísticos (AHT); María Gabriela Santibañez, Icomos(Consejo Internacional de Monumentos y Sitios); Edmundo Day, Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica y Afines (Aehga); Guillermo Sallito, Asociación Mendocina de Agencias de Viajes y Turismo (Amavyt); Cecilia Picca, INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria); Karen Noval, Universidad de Congreso; Mónica Torrecilla, UMaza (Universidad Maza); y María Leticia Martínez, Colegio de Arquitectos de Mendoza.
Además, un grupo de distinguidos periodistas también formó parte del proceso de evaluación: Roxana Lopresti, Canal 9; Raúl Pedone, Los Andes; Walter López, Canal 7; Roxana Badaloni, MDZ; y Walter Gazzo, Sitio Andino.
Mendoza, la Capital Mundial del Vino
Nuestra provincia, desde 2005, forma parte de la Red de Grandes Capitales del Vino (GWC por su sigla en inglés), y eleva año a año los estándares de calidad de sus servicios vinculados al turismo del vino. Great Wine Capitals es la única red de los llamados “viejo” y “nuevo” mundos del vino que incluye las categorías que hacen a los servicios de enoturismo.
Además de nuestra provincia, las GWC están conformadas por Adelaida, Australia; Bilbao/Rioja, España; Burdeos, Francia; Lausana, Suiza; Mainz/Rheinhessen, Alemania; Mendoza, Argentina; Porto, Portugal; San Francisco/Napa Valley, Estados Unidos; Valparaíso/Valle de Casablanca, Chile; Verona, Italia, y Cape Town/Cape Winelands, Sudáfrica.
