La celebración del Día de los Enamorados está a la vuelta de la esquina y las bodegas de Mendoza se han preparado para el próximo 14 de febrero con propuestas especiales inspiradas en el vino, la gastronomía y el amor. Pero, ¿cuánto sale para una pareja festejar esta fecha especial?
La festividad de San Valentín en cada 14 de febrero en varios países del mundo, tiene su origen siglo III en Roma, donde un sacerdote llamado Valentín se opuso a la orden del emperador Claudio II, quien decidió prohibir la celebración de matrimonios para los jóvenes, considerando que los solteros sin familia eran mejores soldados ya que tenían menos ataduras y vínculos sentimentales. El religioso desafió la ley y comenzó a celebrar en secreto matrimonios para jóvenes, de ahí es que se popularizó que San Valentín sea el patrón de los enamorados.
Con menús especiales, regalos y otras alternativas, los establecimientos han lanzado promociones para convocar a mendocinos y turistas para conmemorar y celebrar este día. Con alternativas y precios para todos los gustos, en esta oportunidad repasamos algunas propuestas en bodegas y otros establecimientos de Mendoza.
Achaval Ferrer
Para el Día de los Enamorados, Achaval Ferrer, a solo 20 min de la Ciudad de Mendoza en Luján de Cuyo, presenta su flamante Quimera Bistró, su nuevo restaurante. De la mano de su joven chef, Constanza Cerezo, presenta platos que combinan ingredientes locales con sabores de la cocina asiática e implementa el concepto Raw Food, una tendencia mundial que se basa en comer alimentos del mundo vegetal vivos, “de la huerta al plato”, promoviendo la filosofía del KM0. La propuesta para esta fecha especial consta de cinco pasos todos maridados con los mejores vinos de la bodega y su costo es de $25.000 por persona.
Rosell Boher Lodge
A la luz de las velas, Rosell Boher Lodge ha pensado para el 14 de febrero un menú de pasos basado en productos identitarios de Mendoza con snack, entrada, principal, postre, el servicio de cafetería y agua. El maridaje será con los vinos y espumosos de la bodega y tiene un costo de $30.000 por persona.
Bodega Los Toneles
En Abrasado, de Bodega Los Toneles, la propuesta para San Valentín es un menú de pasos con recepción, entrada, plato principal, postre y café de especialidad. Todo con el maridaje de los vinos de las distintas bodegas de Familia Millán y coctelería de autor. El precio es de $17.900 por persona, con 25% de descuento para mendocinos.
Bodega Norton
El próximo martes, Norton Garden, el nuevo espacio de Bodega Norton, ofrecerá el 14 de febrero un menú especial para celebrar el amor con opciones gourmet a las brasas en las que son protagonistas el cordero, la tapa de asado y hongos marinados, entre otros y una selección de los mejores vinos y espumantes de la bodega. El horario será de 19 a 23 y el precio por persona es de $6.700, con un descuento especial para mendocinos del 15%
Bodegas Bianchi
Desde San Rafael, Bodegas Bianchi propone para esta fecha a su ya clásico San Valentín Sunset el martes 14 de febrero a partir de las 20 en los jardines de su bodega en el Sur provincial. La velada contará con los vinos de la línea Famiglia Bianchi y la gastronomía de La Masqueratta. A eso se le sumará la presentación del músico Edgar Escoriza con un show único, íntimo y en formato acústico, y el cierre de la noche con el DJ Ale Asens.
Olivicola Laur
La mejor olivícola del mundo celebra San Valentín con dos propuestas. Para el 14 de febrero, los recorridos turísticos que se realizan sumarán una degustación de frutillas con aceto balsámico y aceite de oliva. En tanto, el miércoles 15 de febrero “Vino el cine” proyectará en los jardines de la olivícola la película “Leap Year”. También habrá una barra de tragos a base de los Destilados Tapaus y la gastronomía de “Abrasados” el restó de Bodega Los Toneles, con hamburguesas premium.
23 Ríos
Con la consigna “Cool beer, warm heart”, la cervecería artesanal 23 Ríos propone un menú especial para los enamorados. El mismo cuenta con una recepción, una picada y una degustación de postres. Todo por un valor de $7.000 por pareja y con dos pintas tradicionales de regalo.