Con una inflación mayorista estimada en el 100% para 2022, no es de extrañarse que los productos que usualmente se adquieren para celebrar el fin de año hayan sufrido incrementos iguales o superiores a ese valor. En este contexto, comprar los mismos 9 artículos para el brindis de Navidad costará $5.215,19 cuando hace un año adquirir la canasta completa significaba un pago de $2.253 (131% de aumento).
Los Andes realizó un análisis de los precios de la canasta navideña, en base a los mismos productos básicos que se exhibían en los supermercados en el año 2021 (con algunas variaciones por disponibilidad, en las que se reemplazó por la opción similar más barata). Para el relevamiento se tomaron en cuenta los valores de una gaseosa familiar, un vino, una sidra, turrón de maní y postre de maní, garrapiñadas, pan dulce, budín y un espumante.
Así, mientras que un pan dulce de marca Valente de 400 gramos costaba hace un año $345 y hoy se vende en $630. Por otro lado, un producto tradicional como puede ser el budín que se vendía en $96 en 2021, hoy no baja de $129, en las cadenas consultadas. En este caso, la variedad de opciones, y las diferencias de marcas, debido a que no se mantuvo el producto entre un año y otro, generaron que se pueda adquirir el artículo sin pagar un precio mucho más alto, e incluso, a menor valor si se tiene en cuenta la inflación acumulada, y comprando dos, se puede comprar en alrededor de $99 (170 gramos).
En el caso del postre de maní Mantecol por 253 gramos, mientras que en 2021 se adquiría por $299, hoy se vende a $707,20 -aunque se puede comprar el segundo al 50% en algunas superficies comerciales-, esto implica un incremento del 136,5%; y si se tienen en cuenta las variaciones de precios para las garrapiñadas (80 gramos “King”), mientras que hace un año se vendían a $59 este año cuestan $99.
Finalmente, otro infaltable es el turrón de maní, y el año pasado para adquirir el más económico se requerían $75, hoy por la misma marca hay que abonar $139.
En cuanto a las bebidas, una gaseosa cola de 2,5 litros que costaba el año pasado $221, hoy se vende en $575,99; la sidra Real pasó de $350 a $649, aunque se pueden aprovechar opciones como “3x2″ para bajar costos, en algunas superficies comerciales; el espumante Fresita de 750 cc. que se vendía en $479, este año cuesta $1.549, y un vino fino en botella de 750 cm3 de Fincas Las Moras que se vendía en $329 hoy cuesta $737.
¿Conviene comprar cajas navideñas prearmadas?
En los supermercados se ofrecen combos armados a precios promocionales, que, aunque permiten ahorrar dinero, muestran incrementos importantes con respecto a los del año 2021. Así, la opción económica o “la caja navideña azul”, que incluye un pan dulce de 400 gramos, con frutas, un budín marmolado de 170 gramos, un paquete de garrapiñadas y dos turrones con maníes de 80 gramos cada uno, más una sidra por 720 cc, que hace un año costaba $549, hoy se vende en $999 (+82%).
Una opción, más completa, incluye además del pan dulce (500 gramos), un budín de 250 gramos, otro de 180 gramos, un turrón de maní con miel de 80 gramos, garrapiñadas de 80 gramos, una cerveza de 730, postre o turrón de maní de 84 gramos; con un precio final que pasó $999 a $2.299 en un año (+130%).
Finalmente, la “caja navideña premium”, con un pan dulce de 500 gramos, un budín de 250 gramos, un turrón de maní con miel, garrapiñadas de maní por 100 gramos, maní con chocolate (72gr.), un espumante extra brut de 750 cc., un vino de 750 cc, y el mismo turrón o postre de maní por 105 gramos; que pasó de $1.999 a $4.490 en un año (+125%).
¿Se puede armar una canasta navideña con “Precios Justos”
A diferencia del año anterior, en donde la Secretaría de Comercio anunció que se incorporaban a la mesa navideña artículos que no debían aumentar de precio hasta el 7 de enero de este año, en esta oportunidad, los productos de la canasta se encuentran en “Precios Justos”.
Se trata de una medida que fija los precios de más de 1.800 productos de primera necesidad por 120 días, mediante acuerdos voluntarios con empresas productoras y comercializadoras. Los mismos pueden encontrarse en los supermercados, distribuidores mayoristas y comercios adheridos al programa por provincia o región.
Los precios para Mendoza quedaron de la siguiente manera:
- Pan dulce: de $1.038,96 a $438,90. El pan dulce con frutas S&P por 400 gramos, por ejemplo, tiene el precio más bajo, y una opción de 700 gramos, con frutas también, el más alto. Mientras que un pan dulce con chips de chocolate puede costar 471,90, o $986,96, de 400 y 500 gramos, respectivamente.
- Budín: la opción de menor precio cuesta $159,85 (220 gramos Cañuelas) y $785,20, por uno de 250 gramos (Georgalos).
- Sidra Etiqueta Blanca La Farruca (710 Cc), 526,45; o Sidra Privada Rose 1950, por 710 ML, $1.086,65.
- Champagne Manzana Extra Brut Chateau 750 ml, $906,25; espumante Fresa Fizz La Farruca 710 Ml, 631,95.
- Turrón crujiente Día 100 gramos $196,56 ; turrón de almendras Día 100 gramos, $394,16; turrón de maní con cacao Dia, 100 gramos, $161,20.
¿Cuánto aumentó el pan dulce o la sidra en un año?
Desde la consultora Focus Market, a cargo del economista Damián Di Pace, elaboraron un informe para el blog de Educación Financiera de Naranja X con el aumento de la Canasta Navideña, pero también incluyeron la evolución de los artículos de decoración, llegando a las siguientes conclusiones:
La canasta navideña presenta un aumento de precio interanual del 129 %, y dentro del Top 3 de los productos que más aumentaron se encuentran:
1- Pan Dulce 154 %;
2- Garrapiñadas de Maní 153 %;
3- Espumante de Anana Fizz 152 %;
Entre el Top 3 de productos que presentaron menor variación de precios interanual se encuentran:
1- Turrón de Maní 72%;
2- Budín sin Frutas 108%
3- Sidra 116%
“El gobierno aspira que en el mes de Diciembre con el programa Precios Justos que incorpora productos de la canasta navideña no haya sorpresas con la variación de precios. Sin embargo, esto quedará atado a la efectiva reposición de insumos al tipo de cambio oficial para el mismo período prometido a las grandes empresas” señaló Di Pace. Para el caso de las Pymes la situación no es tan sencilla porque operan por fuera de estos acuerdos para el acceso a la mercado cambiario y también para la comercialización de sus productos en canales alternativos al de las grandes cadenas. “Desde la cartera de Economía se intenta dar señales que la estacionalidad al alza de precios tradicional de Diciembre estará controlada. De acuerdo FECOBA la expectativa de ventas es moderada para las fiestas y la proyección de gasto promedio para regalos será de $ 7900″, señaló Di Pace.
“Para estas fiestas se intenta contener precios y expandir demanda vía aumentos para los diferentes bolsillos de los Argentinos. En principio se subirá el Salario Mínimo Vital y Móvl un 20 % en los próximos meses, se pagará un refuerzo de haberes jubilatorios de $ 10 mil, habrá un aumento del 40 % de la tarjeta Alimentar y se anunciará un bono de fin de año. Esto se da en un contexto donde hay un deterioro del poder adquisitivo ingreso de los Argentinos. Las ventas minoristas de acuerdo a la CAME caen 3,2 % en el mes de Octubre mientras el consumo masivo tuvo un derrumbe del 11 % en supermercados de hasta 500 metros cuadrados y del 4,3 % en Grandes Superficies”, detalló Damián Di Pace, Director de la Consultora Focus Market.
¿Cuánto más costará armar el arbolito este año?
La decoración navideña habitual en los hogares de los argentinos tuvo un incremento de precios promedio interanual del 91%.
En el top 3 de productos decorativos con mayor aumento se encuentran:
1- Árbol Navideño 131 %;
2- Corona Navideña 127 %;
3- Bota Navideña 112 %.
En el Top 3 de menores aumentos se encuentran:
1- Pesebre 50 %;
2- Bolas Navideñas 76 %;
3- Juegos de Luces 82 %.
“Los artículos de decoración navideña tuvieron aumentos de tres dígitos por que hay una importante cantidad de los mismos que se importan de china. Los precios en dólares de estos artículos han subido, la logística internacional se encareció y la oferta disminuyó”, indicó Damián Di Pace.
A su vez, para el caso de las figuras del pesebre que sólo aumentaron 50 % interanual han implementado una reducción del tamaño de las figuras pasando de una altura de 20 cm a 10 cm. “Es una de las estrategías que plantea el mercado para no ver un deterioro en el volumen de ventas para la decoración tradicional de esta festividad”, señaló el Director de la Consultora Focus Market.
