En el marco del mundial Sub-20, los ojos del mundo están puestos en Mendoza, donde los seleccionados de fútbol se enfrentan en una competencia emocionante. Pero no solo el deporte es motivo de atención, para los visitantes también lo es la gastronomía. Uno de los elementos emblemáticos de la cultura mendocina es el café, una tradición que se ha arraigado en nuestra rutina diaria.
Para los mendocinos el café es una parte importante del día, es una pausa, una charla (también de fútbol)… Una costumbre que se ve reflejada en la gran variedad de locales que en el microcentro ofrecen desde muy temprano sus servicios. Realizando un recorrido por las principales calles del centro, nos preguntamos: ¿Cuánto le costaría a los turistas del Mundial, en su moneda nacional, comprar un café grande, con un jugo de naranja y dos tortitas? Una excusa, para conocer algo más sobre ellos.
Por lo pronto, siguiendo a sus selecciones, los viajeros de África, América, Asia y Europa, también pasean por Mendoza. A modo de referencia, al momento en que se escribió esta nota, el dólar oficial está a $ 242,67 para la venta (es decir, con un peso argentino equivale a 0,0042 centavos de dólar), mientras que en las calles el “blue” se negocia a $ 494.
Entre reales y charrúa
Alentados por la accesibilidad aérea y además cultores del enoturismo, los visitantes de Brasil son público habitual en restaurantes y cafés mendocinos. Pero esta vez, además del vino está de por medio la pasión por la camiseta “Verdeamarela” gana protagonismo. En relación al tipo de cambio, nuestro peso equivale a 0,021 reales.
Si un turista de Brasil hiciese una pausa y se sentase en la peatonal, por ejemplo, y ordena un café grande, con un jugo de naranja y dos tortitas, que en promedio pagamos a $ 1.100, le costaría R$ 23,18. Otra opción muy popular entre el público de los cafés es reemplazar las tortitas por tres tostadas con queso y dulce, que tienen un coste promedio de $ 1.300, una alternativa que en reales tiene un valor de R$ 27,39.
Tentados por su aromas, en las acogedoras cafeterías de la ciudad, los hondureños debería abonar 114,94 lempiras (L) si elige consumir la opción más económica. Desde 1931 la lempira es la moneda de curso legal en Honduras, que al cambio equivale a una moneda de 0,10 centavos por cada pesos argentino. Con esta relación, pedir la opción de queso y dulce tendría un costo de L 135,84.
Representando el fútbol de América, también llegó a la provincia República Dominicana. El país caribeño en 1971 rompió el patrón oro para darle paso a lo que es hoy el peso dominicano (RDS), divisa que al cambio con nuestro moneda tiene un valor de 0,23 centavos. Volviendo al ejemplo de las tortitas, los dominicanos abonarían RDS 255,37, mientras que por las tostadas con queso y dulce pagarían RDS 301,80.
En el caso de Uruguay, que disputará su tercer partido de la primera fase en Mendoza el próximo domingo, la moneda utilizada es el peso uruguayo ($). Esta moneda se convirtió en curso legal el 1 de marzo de 1993, cuando reemplazó al nuevo peso con una relación de cambio de 1 peso nuevo por 1.000 pesos antiguos. En la actualidad, se requieren 6,05 pesos argentinos para comprar un peso uruguayo. Esto implica que los Charrúas pagarán $181,82 por las tortitas y $214,87 por la promoción de queso y dulce con su moneda.
Del won al yen
Si nos trasladamos a Asia, el visitante de Corea del Sur por el desayuno básico debería pagar 6.182 wones surcoreanos (W), moneda que al cambio por W 5,62 recibirá un peso argentino. En 1945, después de la Segunda Guerra Mundial, cuando Corea se dividió en norte y Sur, también lo hizo su moneda que mantuvo el nombre de won pero agregando región de pertenencia. El terminó won tiene el mismo origen que el yuan (chino) y el yen (japonés).
Para un visitante coreano, poder desayunar en Mendoza o hacer un corte, de media mañana, le costará W 6.182 por la opción de las tradicionales tortitas o W 7.306 en el caso de preferir la opción del pan tostado y los dos untables.
Al hablar de una moneda fuerte, el Yen (Y) japonés también es utilizado (como el dólar o el euro) como una moneda de reserva de valor (ahorro) por ser la tercera moneda más valorada en el mercado de divisas. En la actualidad, para adquirir una moneda de un Y (100 sen) se necesitan $ 1,69.
Para los seguidores del seleccionado samirai comprar un café con tortitas costará Y 649,60, en tanto que por la otra opción Y 767,71. Vale recordar, que en Mendoza se arraigaron comunidades japonesas en los departamentos de General Alvear y también en La Paz. Actualmente, la Asociación de descendientes de Japón en Mendoza tiene una actividad cultural muy presente.
Café de águilas y escorpiones
Del continente africano han llegado a Mendoza dos selecciones, las de Nigeria (apodada Las Súper Águilas) y la de Gambia (los escorpiones). En el caso de las Águilas, cerraron la primera fecha en el estadio con una cerrada ovación del público tras vencer a la poderosa Italia (3-2).
Nigeria fue el último país africano en abandonar el sistema monetario de la libra; el 1 de enero de 1973, el Naira (NGN) se introdujo como moneda de curso legal en reemplazando de la libra nigeriana, en razón de 1 libra = 2 naira. Actualmente para comprar un peso argentino es necesario contar, con NGN 1,98.
A partir de este cambio, una consumición con un valor de $ 1.100 en nuestra provincia equivale a NGN 2177,93, mientras que por una promoción de $ 1.300 los africanos deban pagar NGN 2.573,92.
Por su paste, dividida en 100 bututs, el dalasi es la moneda oficial de Gambia. Divisa que fue creada en 1971 para adaptar las monedas de las colonias británicas al sistema decimal, reemplazando a la libra gambiana al cambio de 1 libra = 5 dalasis. Hoy, con peso argentino se puede comprar 0,25 dalasi (25 bututs, centavos). Al cambio, por un café con tortitas un gambiano abonará D 279,19, mientras que por las tostadas D 329,95.
El dinar tunecino (TND) es la moneda legal de Túnez. Existen billetes de 5, 10, 20 y 50 dinares, y monedas de 1, 2, 5, 10, 20, 50, 100 y 200 millimes en este país africano. Pero esta divisa tiene una gran peculiaridad, porque está prohibido sacar la moneda local del país, buscando mantener la divisa fuerte y sin muchas fluctuaciones respecto al dólar o al euro. Con un peso argentino se pueden comprar 0,013 millimes; mientras que por las promociones de café ellos pagarían TND 14,51 y TND 17,14, respectivamente.
Europeos y debutantes
Un peso argentino equivale a 0,016 nuevos séquel, la moneda que desde 1985 es de curso legal en Israel. El país que debuta en los mundiales de fútbol en Mendoza, compite en las zonas clasificadoras FIFA de Europa; quedó en el tercer lugar del Grupo F en el selectivo mayor para Qatar 2023.
El nuevo séquel sustituyó al antiguo shequel, a razón de 1 por 1.000 antiguos séquel. En la actualidad circulan billetes de 20, 50, 100 y 200 y monedas de 10 agorot (centavos), 1, 2, 5 y 10 séqueles. Con este sistema de divisas, un israelí pagaría en Mendoza con monedas 17,36 séqueles por una promoción de $ 1.100, y 20,51 por la de $ 1.300.
Por último, Italia y Francia tiene una relación de cambio similar ya que en ambos países rige el Euro (EUR) como moneda de curso legal. En el caso de los Azzurros, el euro reemplazó en 2002 a la lira italiana que regía como moneda oficial desde 1861, mientras que para los galos hizo lo propio con el franco francés.
Al tipo de cambio, por cada peso argentino se puede comprar EUR 0,0039. Entonces pagar un café grande, con un jugo de naranja y dos tortitas mendocinas (con un precio promedio de $ 1.100), cuesta EUR 4,34. en tanto que la opción de la promoción del café grande, con un jugo de naranja, tres tostadas, queso y dulce (cuyo valor promedio en nuestra plaza es de $ 1.300) cuesta EUR 5,13.
