El
Dr. Peter D'Adamo
es el escritor detrás de
"Come de acuerdo a tu tipo de sangre"
, un libro que rápidamente se convirtió en un éxito de ventas y pasó a formar parte de los 10 libros de salud más influyentes.
En su libro, el Dr. D'Adamo señala que nuestra dieta debe estar basada en ciertas recomendaciones según nuestro tipo de sangre. ¿En qué consiste? De acuerdo a lo indicado por D'Adamo, en primer lugar es necesario
estructurar los alimentos en tres categorías
:
1- Los altamente beneficiosos
2- Los neutros
3- Los que debemos evitar
De esta manera, el profesional de la salud indica que el primer grupo trabaja como medicina, el segundo grupo como alimento y el tercer grupo resulta tóxico.
A continuación te presentamos un breve resumen de lo que D'Adamo presenta en su libro, señalando los alimentos recomendados, no recomendados y óptimos para cada grupo sanguineo:
Tipo O
- Características:
es conocido por tener un sistema inmunológico fuerte y un sistema digestivo resistente. Los tipo O tienen un metabolismo eficiente y evitan naturalmente las enfermedades.
- Alimentos recomendados:
alimentos ricos en proteínas, legumbres, soja, nueces y vegetales y frutas amarillas y rojas.
- Alimentos no recomendados:
trigo, maíz, lentejas, coliflor, repollo y coles.
- Alimentos óptimos para este tipo:
mariscos, brócoli, carnes rojas y espinacas, entre otros.
