20 de febrero de 2025 - 09:07

Cómo hacer el pan nube: la receta sin harina que es superviral en TikTok

Descubre la receta del esponjoso pan nube, una opción de comida sin harina que arrasa en redes. Ideal para una alimentación ligera y llena de nutrición.

Esta receta es perfecta para quienes desean mejorar su alimentación sin renunciar al placer del pan. Además, su elaboración es sencilla y rápida, lo que la hace accesible para todos. A continuación, te contamos cómo prepararlo en casa con pocos ingredientes.

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Ingredientes para el pan nube

Para hacer este delicioso pan nube, solo necesitas:

  • 3 huevos

  • 3 cucharadas de queso crema

  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear o bicarbonato de sodio

  • Sal opcional

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Estos ingredientes básicos garantizan un pan liviano, ideal para cualquier tipo de comida, desde desayunos hasta cenas ligeras.

Paso a paso: receta completa

  • Separar las claras y las yemas: Coloca las claras en un bol y las yemas en otro.

  • Batir las claras: Agrega el polvo de hornear y bate hasta obtener picos firmes.

  • Mezclar las yemas: Incorpora el queso crema y mezcla hasta lograr una textura homogénea.

  • Unir las preparaciones: Con movimientos envolventes, integra las claras a la mezcla de yemas sin perder el aire.

  • Formar los panes: Coloca porciones de la mezcla en una bandeja con papel manteca.

  • Hornear: Cocina a 150°C por 20-25 minutos o hasta que estén dorados.

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Este pan nube es ideal para una alimentación saludable y una excelente opción en la nutrición diaria. Perfecto para acompañar cualquier comida, se ha convertido en una tendencia irresistible en redes.

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