Los cerros de la Avenida Borgoño, de Reñaca a Concón, ya están verdes y cubiertos de flores amarillas, anaranjadas, violetas, rosadas, blancas. El cielo despierta con esa bruma densa y gris que es un sello indeleble de la zona, pero algunos días sorprende impecable y despejado, y entibia la arena para disfrutar de la playa desde temprano. Los balcones de los edificios anuncian arriendos en temporada. Las pizarras de las picás de la costa levantaron sus persianas y anuncian reinetas, locos, erizos y, claro, empanadas fritas. En la playa ya hay vendedores ambulantes canturreando “palmera, barquillo, cuchuflí” de lunes a lunes, porque los turistas comenzaron a aparecer con los primeros rayos del sol de la primavera.
La escapada a Chile sigue siendo la favorita, más allá de las demoras en aduana, y los ires y venires cambiarios. En esta nota, una propuesta es llana: ideas para disfrutar de un fin de semana con aire de mar, atardeceres en la playa, hallullas tibias con mantequilla salada y pebre, mariscos y algunas compras antes de la temporada alta y de los aumentos prometidos.
Para comer, los clásicos
En la Avenida Central N° 75 de Reñaca está Entre Masas. Lo mejor son las machas a la parmesana y las empanadas fritas de camarón, queso y ciboulette, con una cerveza tirada. Justo al lado, Siroco tiene muy buenas pizzas finitas a la piedra, nada que ver con las tipo americanas de las cadenas (parten desde $ 8.000) y de postre suspiro limeño con papayas del Valle del Elqui, espectacular. También hay pastas a partir de $ 8.500, ensaladas y tapas que rondan los 7.000.
En Concón, sobre la Avenida Borgoño y justo donde comienza el rosario de picás, dos de las más tradicionales, una enfrente de otra: Aquí Jaime y Frente al Mar, que tienen vista al Pacífico y una carta de pescados, riquísimos camarones al pil pil, pastel de jaiba y empanadas gigantes. De postre, el hit es el panqueque de manzana flambeado con helado. Los platos y piqueos rondan los 8.000 y 10.000 pesos chilenos.
El gran hallazgo en Valparaíso es Club House, un restaurante sobre el Muelle Barón que en diciembre cumple sus primeros nueve años, lejos del circuito tradicional pero con una vista magnífica y terraza sobre el mar. “A este sector no entraba gente, se me ocurrió buscar por aquí y la empresa portuaria me dio permiso para usar este pedazo en las rocas y al lado del mar”, cuenta Mario Campos, su dueño, que circula por el salón con su chaqueta de cocinero con los colores de la bandera chilena y trabaja en los fuegos desde su juventud, cuando hizo el servicio militar.
Las machas a la parmesana, el caldillo de congrio –ese mismo al que Neruda le dedicó una de sus odas- reconforta y abriga los días más frescos y la reineta, todo es espectacular. El pisco sour de la casa es uno de los mejores de la V Región, “tiene un secreto nuestro y además no tiene hielo, ni agua pero está siempre helado, por eso bravo y a veces marea” cuenta Don Mario. Sugiere probar la fantasía de mariscos, “el plato más grande y bonito de la carta”, con aproximadamente 14 porciones de pescados, mariscos locos, centolla, jaiba, ostiones, calugas de congrio para picar cuatro a seis personas (20.500 pesos chilenos). Los platos principales promedian los 10.000 mil pesos chilenos. En temporada baja abre de martes a domingo de 10 a 10 y a partir de diciembre todos los días de 10 al cierre. La noche de año nuevo hay cena especial con reserva previa.
Más información
www.siroco.cl
www.aquijaime.cl/concon/
www.clubhousebaron.cl
Vida fit
En Viña del Mar, al 1.170 de la Avenida Jorge Montt, está ubicada la Playa del Deporte. Todos los sábados a partir de las 10.30 hay clases gratuitas de zumba, body combat y entrenamiento funcional. Además, tiene una infraestructura cada vez más amplia de juegos, paradores y máquinas para ejercicios al aire libre.
Desde ahí mismo, a lo largo del borde costero desde la Avenida Montt, que luego se convierte en Borgoño y atraviesa las playas de Reñaca hasta Concón, todos los días hay clima deportivo. Desde el amanecer hasta la noche, circulan turistas y locales trotando, caminando, el rollers y en bici. Además, hay plazas con aparatos para hacer ejercicios estratégicamente ubicados en el medio del paisaje de mar y rocas, distribuidos en todo el recorrido.
Más información
www.ciudaddeldeporte.com
Compras
El Mall Marina y sus satélites Bulevar Marina Arauco, Viña Shopping y Espacio Urbano (comunicados con pasarelas y túneles al mall principal) siguen condensando toda la oferta de la región en las tiendas departamentales, hipermercados y tiendas internacionales. Si bien la inflación del país vecino se nota en los precios, la ropa deportiva, zapatillas, electrodomésticos, tecnología, accesorios para celulares y algunos productos cosméticos siguen estando a mitad de precio que en Argentina. Si el objetivo del viaje es optimizar las diferencias de precio, el Arauco Premium Outlet tiene las mismas tiendas que el mal pero con productos discontinuos y de otras temporadas, y el ahorro es significativo. Ruta 68, Km 97, Salida Curauma.
Más información
www.mallmarina.cl
http://www.espaciourbano.cl/15norte/
http://araucopremiumoutletcurauma.cl
Los alquileres aumentan
Las inmobiliarias y hoteles ya están tomando reservas para los últimos fines de semana largos del año y la temporada alta. “Los argentinos hacen cola con los dólares en la mano durante el verano y aquí hemos sufrido inflación” anticipa Cristian, conserje de un edificio frente al sector 1 de Reñaca.
Los alquileres aumentarán a partir de diciembre un poco más del 40%. Un departamento de un dormitorio para tres o cuatro personas de una tarifa promedio actual de 35.000 pesos chilenos la noche ascenderá a 50.000 pesos chilenos. En la línea de la playa y en el sector de Cochoa, un departamento de las mismas características partirá de los 58.000 a 60.000 pesos chilenos por noche. Propiedades más grandes, de dos dormitorios y dos baños o dúplex para seis o siete personas, partirán de los 80.000 a 110.000 pesos chilenos la noche en la línea de la playa. Para el 31 de diciembre, un departamento chico de una habitación para máximo cuatro personas, rondará los 200.000 pesos chilenos sólo esa noche.