Catena Zapata Malbec, primero en el ranking de Tanzer

Todos los años, en el mes de marzo, las bodegas, distribuidores e importadores esperan ansiosamente los resultados de las degustaciones realizadas por el célebre "wine critic" norteamericano Stephen Tanzer.

Este año, nuevamente Bodega Catena Zapata se destacó dentro de un listado de 370 etiquetas argentinas degustadas. Así, el vino estrella en el listado de Tanzer fue el Catena Zapata Malbec Nicasia Vineyard 2011, que obtuvo el primer puesto entre todos los vinos argentinos. En segundo lugar Tanzer ubicó a otro vino de Catena Zapata, el Catena Zapata White Bones Chardonnay, elaborado a partir de uvas provenientes de una parcela del viñedo Adrianna de la familia, situado en Gualtallary, Tupungato, a 1.500 m de altura.

Justamente este vino es el resultado del descubrimiento de Laura Catena, al observar como bióloga que los suelos aluvionales de Mendoza presentan como característica relevante que no son homogéneos. Es decir que en pequeñas distancias se observan diferencias en la composición física y química del suelo en cada parcela identificada. Y lo más relevante: de cada parcela se obtienen vinos con aromas y sabores diferentes. Descubrir parcelas con mayor calidad que el promedio del total de las que componen un viñedo es un paso verdaderamente revolucionario en la titánica tarea de elaborar vinos argentinos que puedan competir en calidad con los mejores del mundo. Por ello, Catena Zapata lo ha denominado "la revolución de las parcelas". Se trata de una verdadera profundización del clásico concepto francés que atribuye al terroir todo el mérito de la calidad.

Apreciaciones de Tanzer sobre terroir

"Argentina está elaborando una importante cantidad de vinos world-class, como nunca lo había hecho hasta ahora. En los últimos años,  los productores se han vuelto cada vez más sofisticados, eligiendo plantar determinadas uvas en determinados microclimas específicos, por ej., en microclimas con una determinada altura y exposición solar. Los mejores viñedos de Mendoza están plantados en zonas altas (generalmente entre 900 y 1.500 msnm), lo cual mitiga parcialmente el efecto del calor desértico".

Catena, en el ranking

Sobre 370 vinos degustados entre diciembre de 2014 y febrero de 2015:

Nº 1 (96 puntos): Catena Zapata Malbec, Nicasia Vineyard, La Consulta, 2011

Nº 2 (95+ puntos): Catena Zapata White Bones Chardonnay, Adrianna Vineyard, Gualtallary, 2011

Nº 4 (94+ puntos): Catena Zapata Malbec Argentino, 2011

Nº 5 (94+ puntos): Catena Zapata Malbec, Adrianna Vineyard, Gualtallary, 2011