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Brunch: pandemia, nuevos hábitos y una moda gourmet que llegó para quedarse
Esta combinación de desayuno y almuerzo ya es tendencia en nuestro país. Con el foco en la variedad, la calidad y la estacionalidad, los chefs preparan raciones y bebidas que se ajustan a todos los gustos y bolsillos (y que, además, son muy fáciles de replicar en casa).