Vitivinicultura
Diego Morales: “Cada vez buscamos lugares más altos donde este proceso de calentamiento global se siente un poco menos”
En el día del Ingeniero Agrónomo en Argentina, Los Andes habló con el responsable de 1.000 hectáreas de viñedo de Bodegas Salentein. Los secretos de la IG San Pablo y las acciones que se realizan para contrarrestar el calentamiento global en la vid.