Gastronomía
Un chef mendocino encontró un hongo comestible de $ 2,5 millones mientras caminaba por el Parque San Martín
Fernando González y Noelia Riccieri acostumbran a pasear por el Parque San Martín y a buscar hongos como algo “terapéutico”. Y fue así como, la semana pasada, dicen haber encontrado 85 gramos de trufa blanca. Se trata de un “tesoro gastronómico” y de alto valor en el rubro.