Florence Prud´Homme, viticultora francesa nos cuenta su experiencia de pequeña productora en su país.

Vitivinicultura

La viticultora francesa protegida del cambio climático por un microclima en su viña del suroeste de Francia

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11-01-2025

Una historia de viñas. Las de una viticultora francesa, Florence Prud’Homme, que en su pequeño viñedo va gestando un muy buen vino. Las similitudes y diferencias entre la vitivinicultura mendocina y la francesa a través de un caso concreto siempre puede servir como experiencia y aprendizaje de casos comparativos, tan iguales y tan distintos.

El Gobierno ordenó la retirada de la delegación argentina en una cumbre de cambio climático.

Contaminación

Reducir emisiones de carbono, la meta distante

10-01-2025

Se dieron algunos acuerdos en la cumbre internacional sobre el cambio climático realizada en noviembre en Bakú, Azerbaiyán. Pero, aún falta mucho para llegar a la descarbonización de la sociedad, es decir, la reducción de la cantidad de emisiones de carbono a la atmósfera.