Buen Vivir

Delicia de media estación: crema de tomates y burgol

Facilísima, rápida y riquísima. Probá esta suave crema, llena de propiedades.

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Santa Rosa: más de 40 millones de la deuda no se pudo verificar

A proveedores se les debe 67 millones, pero solo 25 tienen documentación que la respalda. En setiembre acordarán plan de pago. Muchos van a la Justicia para reclamar lo que deberá pagar quien sea electo en febrero.

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Santa Rosa: el PD irá con listas propias a la elección comunal

Dos precandidatos ya fueron formalizados: el ex intendente, Antonio Ponce y el funcionario municipal, Daniel Jofré.

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Políticas para transformar una provincia en crisis

Cuando San Martín llegó a Mendoza en 1814 el tesoro estaba exhausto, el sistema tributario era insuficiente y la comercialización de los productos hacia Chile se encontraba trabada. Como gobernador intendente, tomó medidas para modificar el panorama.

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San Martín en el Este: el Retamo, las Bóvedas y Orfila

Se detuvo en la posta de Los Barriales antes de llegar a Mendoza. Compró un molino harinero con la idea de ayudar a poblar la zona y una chacra a la que llamaba “Mi Tebaida”.

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Santa Rosa usará el voto electrónico y la oposición cuestiona

Trigo firmó el decreto de llamado a elecciones: el 11 de diciembre serán las PASO y el 12 de febrero, la general. Critican las fechas y el sistema.

Columnistas

El hambre, un arma de guerra

Novedades

Palermo étnico: la vuelta al mundo en 6 restaurantes

Cocinas tradicionales del mundo evocan recuerdos de viajes, transportan en el espacio, se fusionan con ingredientes locales, recuperan técnicas ancestrales y conquistan paladares en Buenos Aires.

Mi Estilo

Delicias a la parrilla con verduras, pescados y frutas

Si pensabas que el frenesí parrillero empezaba y terminaba en la carne y el pollo, te equivocaste. Hay mucho por asar y más sabores por descubrir. Aquí, todo lo que tenés que saber para hacer de tu parrilla el mejor lugar de la casa.

Economía

La UCIM cruzó a Macri por su discurso en La Rural: “¿De qué campo estamos hablando?”

Para la Unión Comercial e Industrial de Mendoza, el Presidente se refirió sólo a la Pampa húmeda. Remarcan crisis de economías regionales.

Juegos Olímpicos

En Brasil, el racismo sigue vigente

A pesar de estar disimulado, muchos de los deportistas del país organizador han recibido muestras de discriminación constantemente.

Política

Le negaron la prisión domiciliaria al ex intendente Salgado por “riesgo de fuga”

El ex cacique de Santa Rosa seguirá preso. Rechazaron el pedido de su defensa también por posible “entorpecimiento en la investigación”.

Columnistas

Cómo salir del laberinto

Los números dados a conocer por el INV ratificaron la caída del consumo en el mercado interno y también en las exportaciones. Preocupación por el stock, al que consideran demasiado acotado.

Mi Estilo

Cocina India: mix de especias y aromas

Intensa, contundente y de carácter: así es la cocina de la India. Sus fuertes sabores le otorgan una personalidad ineludible. Aquí, fórmulas para llevarlas a tu cocina.

Edición Impresa

Comprueban envíos de dinero del gobierno K al convento

Durante una inspección del juez Rafecas se encontraron documentos que confirman el vínculo con Planificación.

Edición Impresa

Reclaman a Santa Rosa pago de cheques sin fondos

Son los que emitió Salgado cuando era intendente y por los que está preso. Hasta ahora son un puñado, pero hay 487 registrados.

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Segundo semestre ganadores y perdedores

La última mitad del año recién arrancó, pero los especialistas ya prevén el desempeño que tendrán los distintos sectores de la economía. Productores de bienes durables y el consumo masivo llevarán las de perder.

Turismo Mendoza

Mendoza: El sabor local

Finca Agostino invita a un paseo en bici o a caballo por los viñedos, también a degustar exquisitos platos en la cocina de Sergio Guardia y con los mejores vinos de la casa.

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Confirman comicios en Santa Rosa

Tras el visto bueno del Ejecutivo provincial, el departamento tendrá sus PASO el 11 de diciembre y las generales el 12 de febrero de 2017. El resto del cronograma electoral.

Columnistas

Al toro por las astas