Por la escasa o nula rentabilidad que algunos productores obtienen de la producción frutícola y hortícola, en San Rafael y también parte de General Alvear está avanzando los cultivos de soja.
Esta realidad productiva fue puesta en evidencia por Alberto Carleti, presidente de la Cámara de Comercio, Industria y Agricultura de Tunuyán, "a favor de la soja está el costo de mano, no necesita obreros, el saldo de ese costo es negativo".
En el caso de San Rafael las primeras plantaciones locales de soja arrancaron en el 2013 en la zona de Las Malvinas, impulsadas por la semillera Nidera.
La mutación del campo mendocino de reemplazar cultivos tradicionales de frutas y verduras para producir soja enciende debates.
La provincia alberga una gran cantidad de tierras inactivas y no es un detalle menor discutir si se desarrollan esas tierras para producir el “yuyito”, otro nombre popular con el que es conocida la soja, o si reemplaza cultivos tradicionales e históricos de la provincia.
