Bajo el título “Transformación del retail y los espacios gastronómicos”, la propuesta de la próxima edición es reflexionar sobre el nuevo escenario de la arquitectura en el ámbito gastronómico y de retail, analizando los cambios a partir del nuevo escenario en el negocio y en el diseño para retail, las tiendas de experiencia, la higiene y seguridad, la revolución online, los locales de cercanía, el desafío de la transformación en el reinicio de las actividades en la gastronomía y las oportunidades de la nueva normalidad.
El panel estará compuesto por algunos de los máximos expertos en retail como el multipremiado estudio Hitzig Militello Arquitectos, que ha sido distinguido internacionalmente por restaurantes como Mamba de Palermo y la heladería Goodstën Creamery en Martínez.
También compartirá aprendizajes la arquitecta Claudia Faena, pionera en retail de indumentaria en Argentina y hoy con una visión muy innovadora de la post disciplina aplicada a la energía en el diseño interior con conceptos como la vibración de los espacios.
Por su parte, el arquitecto Alberto Navas, autor de destacados restaurantes de Córdoba como Lucca Farina & Vino, sumará sus aprendizajes en gastronomía y en recientes concesionarias de autos, mientras que la Ing. Mariana Stange brindará una imprescindible visión desde el negocio inmobiliario y las tendencias, con conceptos originales como el de edificios resilientes en el real estate.
Las empresas que apoyan la 15° Conferencia Web son Shawer como Sponsor Premium son Arquidry, Domus, Flamia, Moldumet y Multiled. Acompañan institucionalmente la Asociación Latinoamericana de Diseño -ALADI-, Los Colegios de Arquitectos de la Provincia de Córdoba -CAPC-, Mendoza -CAMZA- y Neuquén -CAN R1-, y Diario Los Andes como media partner. También la Universidad J. F. Kennedy, la Facultad de Diseño y Comunicación de la Universidad de Palermo y Marshall Academia de Fachadas.
Una nueva cita
La siguiente Conferencia Web TENDIEZ Experiencias será el jueves 26 de noviembre con el tema “Arquitectura y empresas de tecnología”. Inscripción gratuita con cupos limitados en www.tendiez.com.ar
