Antonietta, exquisita fusión de gastronomía y diseño

Deliciosos sabores y aromas; finas texturas y diseños; definen las creaciones, los productos y los servicios gastronómicos de Antonietta.

Antonietta, exquisita fusión de gastronomía y diseño
Antonietta, exquisita fusión de gastronomía y diseño

Antonella Battistini, propietaria de Antonietta, pone mucho más que amor en la gastronomía; también incorpora sus conocimientos como diseñadora, para lograr productos y servicios fuera de lo común y de
máxima calidad.

Desde la ambientación del evento hasta la preparación de las delicias a degustar, todo está incluido en los servicios, con un sello distintivo en estética, sobriedad y elegancia.

Las Tardes de Té

Para festejar o simplemente para juntarse con amigas. "Mis tardes de té son las que más se destacan a la hora de mi trabajo ya que incluyen variedades de petit four dulces y salados, bundt cake, cuadrados, macarons, trufas, torta, variedades de jugos naturales, variedades de té y café, vajilla completa, manteleria, centros de mesas con flores naturales. Sólo pones tu casa o espacio y de lo demás se ocupa Antonietta", así define su servicio Antonella quien se encarga de absolutamente todo el armado para que la anfitriona sólo tenga que poner el lugar y las ganas de disfrutar con sus invitados.

Los Cocktails

La ambientación, el armado de mesas y las especialidades gastronómicas; todo está pensado para crear una escenografía de exquisito gusto para todos los sentidos.

Las Mesas Dulces y Saladas

Antonietta ofrece una variedad de productos tanto dulces como salados para eventos, tardes de té, cocktail, regalos o simplemente para reuniones informales. Entre ellos se destacan los petit four dulces: Cheesecake de frutos rojos, de dulce de leche, de frutillas y crema pastelera. Lemon curd Marquise de chocolate. Sablee de cacao con mousse de súper dulce de leche. Crumble de manzana. Crumble de pera. Rogelitos. Brownie. Macarons. Bundt cake.

También los petit four salados: Baguette caprese, con brie y cebollas caramelizadas al malbec y de lomito ahumado y queso tybo. Caseritos de jamón crudo, rúcula y tomates cherry confitados. Brioches de salmón ahumado y queso crema. Árabes de jamón y queso, de cerdo braseado y bbq y de ave
especiada. Scons salados con dips de crema de ciboulette o con mousse de salmón. Además de una amplia variedad de bruschettas, shot, pinchos, crostini, quiche y mini empanadas.

Cuando estés pensando en darle un toque de calidad y diseño a tu evento o reunión, dejá que Antonietta lo arme, para que disfrutés a pleno del momento.

Mesas dulces · Mesas saladas (cocktail, lunch, coffe break, etc) · Cajas petit dulce Cajas petit salado · Tardes de té.

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