Estilo
Cayetano Arcidiácono: "La fotografía es gran compañera"

Me hago el plato con...

Cayetano Arcidiácono: "La fotografía es gran compañera"

El genial fotógrafo, que prefiere evitar el rótulo de artista, cuenta sus orígenes, sus primeras tomas y el secreto de su mirada. Y, claro, también cocina.

Por qué y cómo comer pescados

Delicias saludables

Por qué y cómo comer pescados

Es un alimento esencial en nuestra nutrición. Te acercamos algunas recetas para que lo prepares exquisito y puedas presumir de un plato elegante.

Combo cool

Combo cool

Estilo te sugiere tres salidas distintas para este fin de semana, donde se combina la música y gastronomía.

Patricia Giner: "Hay que hacer proyectos como si fuéramos a vivir 100 años más"

Me hago el plato con...

Patricia Giner: "Hay que hacer proyectos como si fuéramos a vivir 100 años más"

Cantora popular, médica clínica y socióloga, Patricia Giner cuenta cómo integra sus actividades. Habla de su familia y de sus gustos. Y, claro, cocina.

Tiembla el vino, comprobaron que la cerveza produce felicidad

Tiembla el vino, comprobaron que la cerveza produce felicidad

Científicos descubrieron que el simple sabor de un trago de cerveza es suficiente para aumentar los niveles de dopamina en el cerebro.

Deleite de estación

Frutas dulcísimas

Deleite de estación

Elaborar un postre sano, fresco y natural es el deseo de todos los golosos que pasamos por la cocina alguna vez. Opciones tentadoras con frutas de temporada.

Godo Nicolás: "Si esto soy, ¿por qué voy a ocultarlo?"

Me hago el plato con...

Godo Nicolás: "Si esto soy, ¿por qué voy a ocultarlo?"

Despojado de cualquier tipo de prejuicios, el actor mendocino se sube a la aventura de cocinar y dejarse conocer para Estilo Guía. Un mano a mano con un hombre transparente.

Compañeros ideales del malbec

En busca del maridaje perfecto

Compañeros ideales del malbec

El Festival Tierra Malbec, realizado en Luján, tuvo dos maridajes ganadores. El primero: carne a la masa; el otro: molleja caramelizada rellena.

Carolina Armani: "Soy fanática del hockey"

Me hago el plato con...

Carolina Armani: "Soy fanática del hockey"

La delantera mendocina referente de la Selección Provincial y de Los Tordos Rugby Club abre las puertas de su casa para cocinar su plato ideal.

Combo cool

Combo cool

Aquí cuatro opciones para disfrutar este fin de semana. Arte y gastronomía se conjugan en una salida.

Aceite de oliva, el perfume de cada plato

Recetas con un ingrediente básico

Aceite de oliva, el perfume de cada plato

Cuatro referentes de la cocina en Mendoza elaboraron distintas recetas con este producto, protagonista indiscutido por su aroma, sabor y frescura. Aquí, tres de esas deliciosas fórmulas.

Combo cool

Combo cool

Estilo te propone actividades artísticas en distintos puntos de la provincia combinadas con platos y tragos, para disfrutar.

Pablo Garay: "Voy a bailar hasta que el cuerpo diga basta"

Me hago el plato con...

Pablo Garay: "Voy a bailar hasta que el cuerpo diga basta"

El bailaor de flamenco, mentor del Festival Mendoza Flamenca, cocina un plato que te recomienda para el fin de semana y nos deja conocer al hombre que hay detrás del artista.

Para mujeres modernas

Cocina práctica

Para mujeres modernas

Para que la hora de cocinar y saborear platillos sea una experiencia de aprendizaje integral, la chef María Urritigoity propone un menú fácil y completo. Tips útiles.

La diversión está servida

De ronda

La diversión está servida

Un recorrido por lugares donde se puede pasar una tarde agradable y disfrutar de una cena con espectáculos. Sitios que ayudan a cortar con la rutina laboral.

SOS antojo goloso: claves para frenarlo

SOS antojo goloso: claves para frenarlo

Para no pasarla mal resistiendo la tentación, pero tampoco devorar frenéticamente una caja de chocolates, seguí estos consejos.

¿Qué comemos hoy?

Pescado a tu mesa

¿Qué comemos hoy?

El pescado y los rellenos express de la chef Emi Pechar conforman la base de las preparaciones de la fecha. Recetas rendidoras y fáciles que te ayudarán a resolver el enigma.

Tentación compartida

De ronda

Tentación compartida

La fondue, además de ser exquisita, es una opción gastronómica que obliga a los comensales a compartir. Aquí, un recorrido por Mendoza para vivir esta experiencia.

Con los sentidos a pleno

Visita de lujo

Con los sentidos a pleno

El artista porteño Lalo Artelalo ofrece en Mendoza dos noches llenas de arte y gastronomía: viernes y sábado. Combina una cena con una serie de pinturas realizada exclusivamente para su visita a la provincia.

El extraño caso del conejo ovíparo de pascuas

El extraño caso del conejo ovíparo de pascuas

Un bloggero experto en gastronomía de Planeta Joy explica las razones de una tradición difícil de comprender.

¡Una mesa para todos!

Recetas saludables

¡Una mesa para todos!

De la mano del chef Nicolás Bedorrou, hoy te proponemos cuatro exquisiteces para personas celíacas, vegetarianas, intolerantes a la lactosa y con colesterol alto.

Anti age: cuatro alimentos para evitar la vejez

Anti age: cuatro alimentos para evitar la vejez

El elixir de la juventud eterna no está en la Isla de Pascua, sino en tu heladera. A continuación, cuatro comidas para lucir siempre joven.

¡Soy tu fan! bares y pubs a tu medida

De ronda

¡Soy tu fan! bares y pubs a tu medida

Las propuestas temáticas se abren paso en Mendoza con mucha fuerza. Aquí te presentamos cuatro espacios que pueden seducirte, según tus propios gustos.

Té para tus tardes de otoño

Infusiones y pastelería

Té para tus tardes de otoño

En esta edición te presentamos una exquisita combinación recomendada por la sommelier Fortuny y el chef pastelero Godoy, los encargados del maridaje de la fecha.

Bares y restaurantes temáticos: mil opciones sobre la mesa

De ronda

Bares y restaurantes temáticos: mil opciones sobre la mesa

Bares y restó en los cuales la comida o cafetería no es justamente el eje central de la propuesta. Libros, películas y hasta juegos de mesa, conforman el plus de cada local.

Vinos, hierbas y frutas, la alquimia perfecta

Tragos

Vinos, hierbas y frutas, la alquimia perfecta

De la mano de un especialista, Jeremías Leiva, te acercamos cuatro alternativas sencillas y originales en cócteles, para elevar tus sentidos.

Paseando por la Alameda mendocina

De ronda

Paseando por la Alameda mendocina

Antes de que el frío nos gane la partida, te proponemos puntos diversos para que disfrutes de las noches bajo las estrellas en el tradicional paseo de la ciudad.

Salsas originales para combinar con pastas

Un paseo de sabores

Salsas originales para combinar con pastas

Dentro del mundo de la gastronomía, las salsas son un aditamento que acompaña de manera exitosa muchos platos. Tomá nota de cuatro opciones para paladares exigentes.

Vendimia para degustar

Vendimia para degustar

Las bodegas ofrecen programas especiales para esta fecha, que invitan a cosechar, cocinar o simplemente probar ricos platos y vinos entre viñedos o rodeados de barricas.

Insólito: el chocolate aumenta tus posibilidades de ganar un premio Nobel

Insólito: el chocolate aumenta tus posibilidades de ganar un premio Nobel

Lo afirma un estudio reciente: los países que han obtenido mayor cantidad de premios Nobel son también aquellos con mayor consumo de chocolate per cápita.

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