El metabolismo es un conjunto complejo de reacciones químicas que permiten que los alimentos y nutrientes ingeridos se transformen en energía para realizar todos los procesos orgánicos que el cuerpo necesita.
El exceso de peso se da cuando el metabolismo es muy lento o se ingieren más alimentos de los que el mismo es capaz de procesar, deviniendo en una acumulación de grasas y la consiguiente suba de peso.
Un mal entendimiento del metabolismo puede llevar a buscar métodos erróneos o dañinos con el fin de acelerarlo y reducir tallas. En la nota completa señalamos algunas de las formas más populares y menos efectivas usadas con este propósito.
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